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LE GUERANDAIS

Ice Cream Sandwich

Le Guérandais - Bien saler : quand, comment, combien…

Quand saler une côte de bœuf ? Avant ou après la cuisson ? Quelle quantité pour bien saler les langoustines ? Quel type de sel pour le foie gras ?
Avec l’appli « Bien saler » Le Guérandais, Sel de Guérande, apprenez à saler moins mais à saler mieux vos plats pour encore plus de saveurs et de plaisir.

Explorez nos 4 rubriques pour :
• Apprendre à bien saler chaque plat, chaque recette, chaque aliment.
• Découvrir Le Guérandais, l’authentique sel de Guérande, et les paludiers de sa coopérative qui le produisent.
• Minuter vos cuissons afin de saler au meilleur moment depuis votre smartphone
• Voyager en image à travers les marais salants de Guérande, reconnu patrimoine remarquable.
Die Guérandais - Obwohl Salz: wann, wie, wie ...

Wenn gesalzen Prime Rib? Vor oder nach dem Kochen? Wie viel Salz für viele Hummer? Welche Art von Salz für Fettleber?
Mit der App "Während Salz" aus der Bretagne, Guérande Salz, lernen, Salz weniger, aber besser, Salz Ihr Geschirr für extra Geschmack und Spaß.

Entdecken Sie vier Abschnitte für:
• Lernen Sie das Salzen jedes Gericht, jedes Rezept, jede Nahrung.
• Lernen Sie von der Bretagne, authentischen Meersalz und Salz Arbeiter der Genossenschaft, die es produzieren.
• minuter Ihre Kochsalz auf die beste Zeit für Ihr Smartphone hinzufügen
• Die Fahrt im Bild durch den Salzwiesen von Guérande, erkannt bemerkenswerte Erbe.


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